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Peperoni ripieni di Tonno

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Prima ricetta dopo le luuuuunghe ferie… un contorno facile, veloce e saporito preparato con  peperoni che arrivano direttamente dalla Campania…. e che te lo dico a fà!!!!   Ingredienti : 3 Peperoni grandi 3 scatolette di Tonno 5/6 fette di Pan carrè ammollato con mezzo bicchiere di Latte Formaggio grattuggiato q.b. Capperi a piacere Pan […]

Friggitelli Ripieni

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Certo, questo piatto non è molto leggero, ma è così gustoso … e  una volta ogni tanto ci può stare! Ingredienti: 10 Friggitelli non troppo piccoli 300 g. carne trita mollica di pane formaggio grattuggiato sale, pepe, noce moscata 1 uovo latte (se occorre) Mescolare insieme tutti gli ingredienti e riempire i peperoni. Se l’impasto […]